Đặc điểm của hoa tam giác mạch tại Sapa
Nhắc đến hoa tam giác mạch, rất nhiều khách du lịch sẽ nghĩ ngay đến Hà Giang bởi vì đó là địa điểm gắn liền với tên tuổi của loài hoa này. Tuy nhiên, cánh đồng hoa tam giác mạch ở Sapa cũng rực rỡ không kém nơi địa đầu của Tổ quốc và cũng đang dần thu hút được nhiều du khách tham quan trong mùa hoa nở. Cánh đồng hoa Sapa mang nét đẹp hoang dã tạo nên dấu ấn đặc biệt trong lòng khách tham quan.
Hoa tam giacs mạch ở Sapa
Hoa tam giác mạch tại Sapa được chính người dân trồng, chăm sóc. Mục đích ban đầu là trồng để lấy hạt, đây là nguồn lương thực thiết yếu của người dân sau lúa, ngô. Một năm hoa tam giác mạch có hai mùa là vào tháng 3 đến tháng 4 và từ tháng 10 đến tháng 11. Chính vì vậy du khách đi tour Sapa từ Hà Nội có thể săn cả hai mùa hoa tam giác mạch trong cùng một năm.
Hoa tam giác mạch đặc biệt ở chỗ mỗi thời điểm chúng sẽ có một màu sắc khác nhau. Khi hoa mới chớm nở bạn sẽ thấy khắp cánh đồng là một màu trắng phớt hồng rất nhẹ nhàng. Giữa mùa hoa màu sắc sẽ chuyển dần sang hồng phấn dịu và cuối mùa tất cả đều ngả sang màu tím. Có lẽ vì thế loài hoa này đã mê hoặc được rất nhiều khách du lịch, thôi thúc họ đến để cảm nhận sắc hương vô cùng lãng mạn, cảm nhận vẻ đẹp tuyệt vời của thiên nhiên Sapa.
Tại đây còn có lễ hội tam giác mạch tổ chức hàng năm tại Fansipan, thời gian thường kéo dài trong hai tuần do đó đây là cơ hội có một không hai cho những du khách đi tour du lịch Sapa dành trọn tình yêu cho loài hoa này. Lễ hội cũng là dịp bạn tìm hiểu về văn hóa địa phương, khám phá thêm nhiều điều mới lạ về Tây Bắc.
Ngắm hoa Tam giác mạch Sapa ở đâu?
Tại Sapa có rất nhiều địa điểm để du khách có thể ngắm hoa cũng như chụp lại những tấm hình đẹp nhất làm kỷ niệm. Trong đó phải kể đến khu du lịch Sun World Fansipan Legend. Nhằm thu hút nhiều du khách đi tour Sapa đến với khu du lịch, họ đã cho trồng hoa tam giác mạch để mỗi năm hoa nở khách tham quan sẽ tấp nập hơn. Đặc biệt, cuối tháng 10 hàng năm nơi đây sẽ tổ chức lễ hội tôn vinh loài hoa của núi rừng, vì thế nếu bạn là người yêu hoa thì đừng bỏ lỡ cơ hội này.
Ngoài ngắm hoa và chụp ảnh khách du lịch còn được tham gia các hoạt động văn hóa cùng đồng bào dân tộc thiểu số như múa khèn, các trò chơi dân gian đặc sắc. Hòa cùng không khí lễ hội độc đáo này bạn sẽ có thêm nhiều kỷ niệm đáng nhớ cùng Sapa và người dân Tây Bắc giàu lòng mến khách.
Bên cạnh đó khu du lịch Sun World Fansipan Legend còn có rất nhiều loại hoa khác được trồng nở hoa vô cùng đẹp. Du khách đi tour Sapa 2 ngày 1 đêm còn có cơ hội đi cáp treo lên đỉnh Fansipan, chiêm ngưỡng thiên nhiên hùng vĩ, tráng lệ của thị trấn sương mờ. Trong những khoảnh khắc này đừng quên mang theo máy ảnh hoặc điện thoại để lưu giữ kỷ niệm cho chuyến đi này nhé.
Ngoài hoa tam giác mạch, thung lũng hoa ở Fansipan còn trồng hướng dương, oải hương, hoa hồng và rất nhiều loài hoa khác nữa
Khám phá ẩm thực nổi tiếng tại Sapa
Ngoài nổi tiếng về cảnh đẹp thì Sapa còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của Tây Bắc, ở đây có rất nhiều đặc sản ngon nổi tiếng nức lòng du khách tham quan. Vì thế, sau khi đã chiêm ngưỡng hết vẻ đẹp của cánh đồng hoa tam giác mạch bạn hãy dành thời gian để thưởng thức các món Đặc sản Sapa nổi tiếng sau đây nhé.
Thịt lợn cắp nách: đây là món ăn nổi tiếng được lòng du khách đi tour Hà Nội Sapa, đây là lợn cỏ nuôi thả vườn sau đó người dân cắp nách mang ra chợ bán. Thịt lợn cắp nách có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nướng… ăn kèm rau sống và chấm nước chấm pha theo công thức đặc biệt. Do đó, đây là món ăn nhất định bạn phải thử một lần khi đến Sapa.
Lợn cắp nách
Lẩu cá tầm, cá hồi: mùa hoa tam giác mạch vào tháng 10 – 11, thời điểm này Sapa bắt đầu lạnh vì vậy thưởng thức món lẩu cá là gợi ý vô cùng hợp lý. Cá tầm, cá hồi ăn chắc thịt, không bị bở và đặc biệt du khách sẽ được thưởng thức cùng các loại rau rừng. Hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Lẩu cá hồi
Đồ nướng than: ở các khu chợ của Sapa du khách bắt gặp nhiều quán nhỏ bán đồ nướng vỉa hè. Bạn có thể ngồi lại ngắm phố phường và thưởng thức xiên thịt nướng, trứng nướng hay cánh gà nướng… để xua tan cái lạnh trong những ngày trở gió tháng 11.
Khâu nhục: thoạt đầu nghe tên rất nhiều người sẽ không biết đây là món ăn như thế nào, có vị gì. Bật mí với bạn khâu nhục là đặc sản rất ngon tại Sapa và các tỉnh miền núi phía Bắc ở nước ta. Khâu nhục được làm từ thịt ba chỉ, húng lìn cùng các gia vị khác. Món ăn rất mềm, thơm và ngon dùng kèm rau và cơm trắng. Đừng quên thưởng thức món khâu nhục khi có dịp đến với Sapa.
