“Dù ai đi ngược về xuôi, vẫn nhớ như in món ngon Hà thành”. Ẩm thực Hà Nội quả thật có sức “sát thương” rất cao. Dù bạn có phải là người kén ăn đến nhường nào thì cũng phải đổ gục trước những món ngon thủ đô đầy hấp dẫn. Đặc biệt, để bắt đầu một ngày tràn đầy năng lượng thì chiếc bụng đói phải được thoả mãn đúng không nào? Bài viết sau sẽ tổng hợp lại tất tần tật những quán ăn sáng ngon Hà Nội bạn không nên bỏ qua!
1. Phở – Đặc Sản Bữa Ăn Sáng Hà Nội
Cái tên đứng đầu danh sách món ngon bữa sáng ở Hà Nội chắc hẳn không còn xa lạ gì với du khách. Phở được xem là thức quà buổi sáng phổ biến nhất ở Hà Nội. Bất cứ ngóc ngách nào của thủ đô, bạn cũng có thể bắt gặp được gánh phở thơm phưng phức. Bánh phở nóng hổi ăn kèm miếng quẩy giòn tan thì không gì sánh được.
Một số quán phở nổi tiếng Hà Nội:
Phở Gia truyền
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00 và 18h00 – 20h30.
- Giá: 30.000 VNĐ – 55.000 VNĐ.
Phở Thìn
- Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h30.
- Giá: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ.
Phở Lý Quốc Sư
- Địa chỉ: số 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h30.
- Giá: 50.000 VNĐ – 70.000 VNĐ.
Phở Sướng
- Địa chỉ: 36B Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h.
- Giá: 30.000 VNĐ – 100.000 VNĐ.
2. Bún thang
Bún thang là món ăn tinh tuý bắt nguồn từ Hà Nội. Nguyên liệu chế biến bún thang khá cầu kì và bắt mắt. Nước dùng ngon ngọt, thanh mát là điểm cộng to đùng của món ăn này. Dù đi xa tới đâu bạn cũng không thể tìm kiếm được hương vị chuẩn bún thang như ở Hà Nội đâu nhé! Giá bún thang dao động chỉ từ 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/tô. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm 12 địa chỉ bún thang Hà Nội nổi tiếng khác
Một số địa chỉ bán bún thang nổi tiếng:
- Bún Thang 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm.
- Bún thang số 11 Hàng Hòm.
- Bún thang D2 Giảng Võ, Quận Ba Đình.
- Bún thang 29 Hàng Hanh, Hoàn Kiếm.
3. Bánh bao sữa đậu
Combo thần thánh bánh bao sữa đậu là món quà sáng gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ học sinh Hà thành. Những hàng gánh bánh bao truyền thống được bày bán ở khắp các trường học thủ đô. Nào là bánh bao nhân thịt, bánh bao chay, bánh bao đậu,… thưởng thức cùng với ly sữa đậu thơm lừng ngon tuyệt cú mèo.
Vỏ bánh rất xốp và có vị ngọt nên dễ ăn vô cùng. Bạn nên thưởng thức luôn khi bánh còn nóng nhé! Địa chỉ bán bánh bao sữa đậu nổi tiếng nhất Hà Nội Bánh bao 145 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội. Bánh ở đây mềm, xốp, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Giá bánh dao động từ 10.000 VNĐ – 50.000 VNĐ. Hãy đến đây để thưởng thức món ăn sáng Hà Nội siêu ngon và đầy đặn nhé.
4. Bún ốc Hà Nội
Bún ốc chua chua cay cay là đặc sản ẩm thực của người dân thủ đô từ lâu đời. Vị chua của giấm bỗng hoà quyện với vị dai của ốc, giòn rụm của đậu rán sẽ càng làm tăng hương vị đậm đà của món ăn. Đây là món ăn sáng Hà Nội khoái khẩu của mọi người vào mùa đông. Thưởng thức bún ốc trong thời tiết se lạnh thì bạn chắc chắn ấm bụng suốt ngày dài.
Top 5 quán bún ốc ngon nức tiếng Hà thành:
Bún ốc Bà Lương
- Địa chỉ: số 34 – 64 ngõ 191 Khương Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
- Giá: 30.000 VNĐ – 45.000 VNĐ.
Bún ốc Cô Lan
- Địa chỉ: 26 Ngõ 139 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 11:00.
- Giá: 35.000 VNĐ – 60.000 VNĐ.
Bún ốc Bà Giao
- Địa chỉ: Số 18, Ngõ 433, Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00.
- Giá: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ.
Bún ốc Cổ
- Địa chỉ: 103 E4 Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00.
- Giá: 30.000 VNĐ – 40.000 VNĐ.
Bún ốc Cô Béo
- Địa chỉ: 2 Hòe Nhai, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 09:30.
- Giá: 30.000 VNĐ – 40.000 VNĐ.
5. Cơm nắm muối vừng
Cơm nắm muối vừng là món ăn dân dã nhưng cực kì bổ dưỡng. Đây là một món ăn sáng Hà Nội được yêu thích nhất. Bởi nó vừa ngon, nhanh, gọn lẹ và rất rẻ. Chỉ cần 5 nghìn đồng bạn có thể ăn một nắm cơm vừng no nê cho một bữa sáng đầy đủ. Bạn có thể bắt gặp những gánh hàng vỉa hè bán cơm nắm khắp các tuyến phố như Thái Hà, Chùa Bộc, Thanh Xuân, Lê Trọng Tấn, Xuân Thủy,… Một vắt cơm nắm muối vừng chỉ 5.000 đồng, cơm nắm ruốc giá 7.000 đồng.
6. Bánh giò nóng
Bánh giò nóng là thức quà sáng Hà Nội được làm bột gạo tẻ, thịt lợn, mộc nhĩ,… xay nhuyễn cùng nhiều gia vị. Bánh giò thường được ăn kèm chả, xúc xích, dưa chuột muối và tương ớt. Nhân bánh mềm thơm, nấm hương và mộc nhĩ hoà quyện cùng thịt băm ngon ngọt. Xúc một miếng bánh đưa lên miệng sẽ khiến bạn đắm say nơi đầu lưỡi ngọt ngào.
5 hàng bánh giò nhất định phải thử ở Hà Nội
Bánh giò Thuỵ Khê
- Địa chỉ: Số 5, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
- Giá: 12.000 VNĐ – 15.000 VNĐ.
Bánh giò Đông Các
- Địa chỉ: 33 Đông Các, Quận Đống Đa, Hà Nội.
- Giá: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ.
Bánh giò Nguyễn Công Trứ
- Địa chỉ: Phố Nguyễn Công Trứ, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá: 15.000 VNĐ – 33.000 VNĐ.
Bánh giò Đào Duy Từ
- Địa chỉ: 16 Đào Duy Từ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá: 12.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
Bánh giò Chợ Hôm
- Địa chỉ : 58 Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá: 10.000 VNĐ – 22.000 VNĐ.
Tham khảo: Địa chỉ 10 quán bánh giò Hà Nội ngon chuẩn vị
7. Cháo sườn
Cháo sườn Hà Nội là đặc sản nức tiếng. Không chỉ người địa phương mà du khách từ khắp nơi đều say mê món cháo sườn lừng danh này. Cháo sườn mềm mịn, xay nhuyễn cùng thịt sườn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy gánh cháo sườn vỉa hè nghi ngút khói ở thủ đô.
Quán cháo sườn lâu đời ở Hà Nội:
Cháo sườn Hàng Bồ
- Địa chỉ: Số 32 Hàng Bồ, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h30 – 10h.
- Giá: 10.000 VNĐ – 20.000 VNĐ.
Cháo sườn Lương Sử C
- Địa chỉ: Số 37 Lương Sử C, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h30 – 9h30.
- Giá: 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ.
8. Xôi Hà Nội
Nhắc đến xôi Hà Nội thì người ta thường nghĩ tới xôi xéo, xôi xá xíu, xôi rán, xôi gà,… Các món xôi rất đa dạng và thơm ngon. Nguyên liệu chính đơn giản là gạo nếp kết hợp với các món mặn. Như trứng, xá xíu, ruốc, gà…
Bạn có thể tự tay chọn lựa cho mình những gói xôi phù hợp với sở thích. Buổi sáng bận rộn, người dân Hà thành thường ghé qua những tiệm xôi cổ truyền để thưởng thức bữa sáng ngon lành này. Địa chỉ bán xôi nổi tiếng nhất nhì Hà Thành chính là Xôi Yến – Nguyễn Hữu Huân.
Các quán xôi đông khách nhất Hà Nội:
Xôi Yến
- Địa chỉ: 35B Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 1:00.
- Giá: 15.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
Xôi Trường Chinh
- Địa chỉ: 628 Trường Chinh, Quận Đống Đa, Hà Nội.
- Giá: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
9. Bún riêu cua
Ngoài bún ốc, bún thang thì bún riêu cua Hà Nội cũng là món bún được nhiều du khách mê mẩn ở thủ đô. Cua đồng được giã nhỏ ăn kèm cùng đậu rán, cà chua, thịt bò tái và rau thơm. Nước dùng của bún riêu cua nhìn chung sẽ giống với bún ốc. Bạn có thể gọi món kết hợp giữa bún riêu và bún ốc để nếm thử. Chút chua chua, thanh thanh của cua đồng hoà quyện vị cay cay của ốc sẽ không làm bạn thất vọng.
Bún riêu cua ngon nhất Hà Nội:
Bún riêu cua Hàng Bạc:
- Địa chỉ: Số 11 Hàng Bạc, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h – 18h.
- Giá: 25.000 VNĐ – 45.000 VNĐ.
Bún riêu cua Quang Trung:
- Địa chỉ: Số 2F Quang Trung, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h – 14h.
- Giá: 25.000 VNĐ – 70.000 VNĐ.
Bún riêu Hàng Lược:
- Địa chỉ: Số 16 Hàng Lược, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h – 10h.
- Giá: 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ.
Bún riêu Hàng Bông
- Địa chỉ: Số 75 Hàng Bông, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7h – 10h.
- Giá: 30.000 VNĐ.
10. Bánh cuốn
Bánh cuốn nóng ăn kèm với chả giò là một trong những món ăn sáng quen thuộc ở Hà Nội. Bánh cuốn Hà Nội thêm một chút hành phi chấm kèm nước chấm chua ngọt sẽ tạo nên hương vị quyến rũ lạ thường. Một đĩa bánh cuốn có giá từ 15.000 đồng nên rất rẻ cho một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.
Địa chỉ Bánh cuốn ngon Hà Nội:
Bánh cuốn Bà Hanh
- Địa chỉ: số 26B Thọ Xương, Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: sáng từ 06h00 – 14h00, chiều từ 16h00 – 22h00.
- Giá: 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ.
Bánh cuốn Bà Hoành
- Địa chỉ: số 66 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 06h00 – 20h00.
- Giá: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ.
Bánh cuốn Thuỵ Khê
- Địa chỉ: Ngõ 29 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 06h30 – 10h00.
- Giá: 15.000 VNĐ – 35.000 VNĐ.
Bánh cuốn Thanh Trì
- Địa chỉ: số 21 Đại Đồng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 06h00 – 10h00.
- Giá: 15.000 VNĐ – 25.000 VNĐ.
Có thể bạn chưa biết: #10 địa chỉ bánh cuốn ngon ở Hà Nội
11. Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội là món ăn được đích thân tổng thống Barack Obama nếm thử và hết lời khen ngợi. Du khách ghé thăm thủ đô thường săn lùng món bún chả gia truyền để thưởng thức. Chả ướp đầy đủ, đem nướng thơm lừng ăn kèm với bún và nước chấm chua ngọt. Mới nghĩ tới thôi đã chảy nước miếng đúng rồi không nào? Bún chả phải ăn kèm với cà rốt, đu đủ chua mới gọi là chuẩn vị. Thực chất, bún chả thường không phải là món ăn sáng Hà Nội vì mọi người thường hay ăn vào buổi trưa hơn. Nhưng một số quán vẫn bán từ sáng sớm.
Địa chỉ ăn bún chả Hà Nội:
Bún chả Hàng Quạt
- Địa chỉ: Ngõ 74, Hàng Quạt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá: 30.000 – 35.000 VNĐ.
Bún chả Đắc Kim
- Địa chỉ: số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giá: 50.000 VNĐ – 60.000 VNĐ.
Bún chả Duy Diễm
- Địa chỉ: 140 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giá: 40.000 VNĐ – 90.000 VNĐ.
Bún chả Nguyễn Biểu
- Địa chỉ: 23 Nguyễn Biểu, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo 8 địa chỉ bún chả Hà Nội truyền thống nổi tiếng
12. Bánh mì Hà Nội
Khi nhắc tới món ngon ăn sáng Hà Nội, bánh mì không phải là ngoại lệ. Bánh mì ở Hà Nội rất đa dạng và phong phú. Bạn có thể thưởng thức bánh mì que, bánh mì pate trứng, bánh mì thịt, thậm chí cả bánh mì chảo thơm ngon.
Bánh mì ngon nức tiếng Hà Nội gồm:
Bánh mì chảo Thái Thịnh
- Địa chỉ: Đầu ngõ 35 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
- Giá: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
Bánh mì Bà Dần
- Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 25.000 VNĐ.
13. Trứng vịt lộn
Hiếm thành phố nào mà ăn sáng bằng trứng vịt lộn. Vậy mà đây là món khoái khẩu của người dân Hà Nội. Sáng sáng người ta thường ăn trứng vịt lộn cùng rau răm và gừng để có sức làm việc trong một ngày dài. Chỉ cần vài ba quả trứng, bạn đã no căng bụng rồi đấy nhé!
Top 5 hàng trứng vịt lộn ngon nhất Hà Nội
Trứng vịt lộn sốt me Đội Cấn
- Địa chỉ: 8, ngõ 135 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.
- Giá: 13.000 VNĐ/quả.
Trứng vịt lộn ngải cứu
- Địa chỉ: Hồng Hà, Đan Phượng, Hà Nội.
- Giá: 10.000 VNĐ/quả.
Trứng vịt lộn Nguyễn Khang
- Địa chỉ: đối diện 431 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giá: 15.000 VNĐ/quả.
Trên đây là 13 món ăn sáng Hà Nội nổi tiếng nhất. Bạn đã thử hết những cái tên này chưa? Nếu chưa thì hãy xách ví lên và truy tìm những thức quà đó để có một bữa sáng hoàn hảo nhé. Đừng quên theo dõi Halotravel để khám phá ẩm thực Hà Nội độc đáo bạn nha!
